Caviste à Saint-Dizier.

SKU : EKGNIC1I925

Champagne Mailly Grand Cru rosé Brut 75cl

59,90 

La maîtrise de la macération apporte une grande finesse à l’univers croquant des fruits rouges. De subtiles notes florales viennent illuminer, dans une ambiance presque printanière, des notes de gourmandise subtilement meringuée. La bouche se montre d’une très belle onctuosité. Les notes de fruits rouges aux senteurs de kirsch se mêlent aux agrumes juteux pour apporter dynamisme et profondeur

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En Savoir Davantage

« Pour élaborer cette cuvée selon la méthode de la saignée, le choix du Chef de Caves se porte sur les lieux‑dits les plus ensoleillés du domaine. Souvent exposées au Sud toutes ces vignes portent des Pinot Noir d’une belle concentration et d’une grande maturité. »

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