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59,90 €
Cuvée identitaire du style Mailly, qui associe, dans une grande précision, la fraîcheur délicate des agrumes à une maturité veloutée portée par des notes de fruits exotiques rôtis et de blé mûr. La bouche témoigne d’une vivacité assagie : la chair du vin se fait onctueuse, réveillée par l’énergie des agrumes. L’équilibre se prolonge de manière élancée sur une structure finement épicée qui confère une finale saline désaltérante.
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« Né il y a plus de 30 ans, notre Blanc de Pinot Noir est une référence dans une catégorie qui connait aujourd’hui un grand succès. Il se distingue toujours par sa capacité à séduire dès l’apéritif avant d’accompagner avec distinction tout le repas. Il est aujourd’hui l’expression ultime d’un terroir privilégié qui autorise des assemblages mono grand cru d’une grande précision. »